Anassa

Mit seinem weißen, palastartigen Hauptgebäude, den kleinen Villen, luxuriösen Residenzen mit Privatpool und dem Dorfplatz mit Kapelle erscheint das Hotel Anassa wie ein traditionelles byzantinisches Dorf. Sein Name ist altgriechisch und bedeutet „Königin“. Es liegt an einem langen Sand-Kies-Strand, der zu den schönsten der Region zählt, und verfügt über 166 Zimmer, Suiten und Residenzen. Inspiriert von der Schönheit der Umgebung wurde die 8,5 Hektar große Anlage mit Grünflächen, Spazierwegen und niedrigen Gebäuden mit maximal zwei Stockwerken in mediterraner Bauweise errichtet. Feine Materialien und von lokalen Künstlern und Tischlern gefertigte Möbel prägen die Einrichtung. Kulinarisch verwöhnen acht Restaurants und Bars. Das Sportangebot ist attraktiv und abwechslungsreich, vier Pools bieten Abkühlung. Ein auf Thalassotherapie spezialisiertes, exklusives Spa lädt zum Wohlfühlen und Entspannen ein.

Bei der eleganten Einrichtung der Zimmer, Suiten und Residenzen wurde großen Wert auf Hochwertigkeit gelegt. Kalkweiße Wände, naturfarbene Hölzer, schmiedeeiserne Elemente und helle Leinenstoffe prägen das mediterrane Ambiente.

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Das Anassa liegt im Nordwesten Zyperns und befindet sich rund eine Fahrstunde vom Flughafen Paphos und zwei Stunden und zehn Minuten Fahrt vom Flughafen Larnaca entfernt.

Kulinarisch setzt das Anassa auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Aus frischen, saisonalen Produkten und Kräutern, die im Hotelgarten wachsen, werden in den vier Restaurants mediterrane Köstlichkeiten zubereitet. Einmal wöchentlich findet am Strand ein abendliches Barbecue mit Gitarren- und Busukimusik statt. In Absprache mit dem Küchenchef können zudem spezielle Ernährungswünsche, z. B. für Diäten oder Allergien, erfüllt und individuelle Menüpläne erstellt werden.